30 mai 2007
Repas d'entreprise once again
Or donc mon patron a décidé d'organiser un des ces charmants repas d'entreprise pour me dire au revoir...
Comme d'habitude, tout le monde était bourré, sauf moi, parce que le baijiu c'est toujours aussi imbuvable.
On a été dans un resto de fondue chinoise, au mouton cette fois-ci, avec des morceaux entiers de mouton et pas juste des petites tranches de gras.
C'est de loin la meilleure fondue que j'ai mangé à Pékin.
L'ambiance top délire était à son paroxysme, radio potins à fond les ballons, ma patronne m'a pris en photo avec Zhang (celui qui m'aime d'amour) et gardera la photo pour la montrer à Jane, la copine de Zhang, parce que "je peux te le dire maintenant que Zhang est un peu loin, vraiment Jane je l'aime pas, il lui faut une fille comme toi à ce garçon, elle, non." Moi je me retiens dignement d'exploser de rire, sur ce la patronne continue les confidences: "oh là là je suis bourrée".
Ca va trop loin, comme toujours.
Enfin voilà.
Curiosité de la soirée: ces os de mouton, servis avec des pailles. Pour quoi faire? Comment ça pour quoi faire?? Pour ASPIRER LA MOELLE voyons!!
N'empêche ça torchait sa race c'était vraiment très très bon.
PS: comme le signale LN sur son blog, en ce moment c'est un peu la guerre dans la province du Guangxi, à cause de la politique de l'enfant unique. En effet, le gouvernement local a décidé de stériliser les femmes de force pour respecter les quotas. Allez voir son article, il y a les liens vers ceux d'aujourdhuilachine. Et ce soir ma patronne m'a dit qu'elle a de la chance d'être riche parce qu'elle va pouvoir avoir un deuxième enfant. Comment ça se fait? Ben elle a les moyens de payer l'amende. C'est pas banal et ça rappelle surtout que la Chine, ben c'est pas des fleurs et des restos tous les jours pour tout le monde...
14 mars 2007
J'AI MANGE DU CHIEN!!!!!!!
Ca y est c'est fait!!
Au hasard d'un hutong avec Cha on tombe sur un resto du Guilin, au menu "dog meat hot pot". Les caractères chinois correspondent, pas d'erreur possible. Banco!
Verdict: pas mauvais, pas génial non plus. Un peu dur (trop cuit?), et y avait aussi pas mal d'épices alors bon difficile de trouver vraiment le goût de la viande...
Enfin bon, c'est fait.
Par contre on a aussi pris des cuisses de grenouilles au gingembre et pousses de bambou, vraiment pas mal.
05 mars 2007
Dans la catégorie ARK
Hier avec Charlotte on a mangé de la fondue chinoise. La dernière que 
j'ai mangé c'était une énorme soupe avec un canard dedans, et tu
rajoutes encore d'autres viandes, des légumes, des champignons et des nouilles (oui c'est en quelque sorte le repas du guerrier...)
Et là c'était une fondue en deux parties avec un côté blanc (fade) et un côté rouge (très épicé). Et point de canard en vue, que du poisson. T'es OBLIGE de choisir un poisson à mettre dans ta fondue. Bon. Ok. Soit. Sauf que le seul poisson à mois de 10€ la bête (laissez moi vous dire que c'est cher pour de la Chine), c'était du poisson chat. Alors oui, à présent Papa je comprends pourquoi t'as toujours dit que le poisson chat on le mange pas parce qu'il est dégueulasse plein d'arêtes. J'ai eu l'impression de manger de la vase sur des arêtes. Cool... En plus sur la photo ça a l'air bon non?
29 janvier 2007
How bizarre
Aujourd'hui il fallait que j'aille à Wangfuqin pour acheter des livres de chinois afin que Zhang "Laoshi" ait un support pour mes cours du soir.
Mais la culture a ses limites, et mon estomac criait FAMINE!! alors je suis allée faire un tour du côté de ce mignon "marché" de brochettes. Un peu surfait, un peu cher, bref pour les touristes. Mais j'adore.
Profusion de bizarreries, du scorpion aux larves en passant par l'oursin, l'étoile de mer ou le requin de poche (traduction un requin de 20 cm traversé de la tête aux pieds par la pique). Egalement toutes sortes de langoustines mais je sais pas comment on mange une brochette de langoustines non décortiquées. Perplexité.
Et des petits serpents aussi.
J'en connais un qui déboule dans une semaine et qui va jouer à Fear Factor avec moi!!
17 janvier 2007
expédition au supermarché
Je ne sais que choisir parmi tant de victuailles...
Et la prochaine fois je vous présenterai le rayon viande. Que du bonheur!!
Ma "lunch box"
Voilà mon repas du midi, 
joyeusement partagé entre collègues...
L'autre jour c'était tellement dégueulasse
qu'on est allés au resto =)
On m'a gentiment expliqué que le TRUC
là à gauche ben c'est des patates. Ouais, la
gelée là...
16 janvier 2007
Mon dîner...
Sucettes à la viande donc ;-)
Y a pas qu'en France qu'on mange de la daube... La prochaine fois j'irai au resto!
14 janvier 2007
Bon alors voici mon prochain projet...
TORTUE AU SOJA!!
Pour les ingrédients, pas de problème, j'ai qu'à aller à Carrefour, ils vendent des tortues vivantes comme les crabes et les homards chez nous. Miam miam. Des photos dès le retour très attendu de Monsieur mon appareil photo. Par contre, si quelqu'un sait comment tuer et nettoyer la tortue...
Et bon appétit bien sûr!
|
| |||
 |
| ||
 |
|
